La nouvelle cheminée – Part 2

Aujourd'hui, je vous donne la suite de l'installation de la cheminée, partie 2. La cheminée réchauffe notre chantier depuis environ 6 semaines maintenant, mais je n'avais pas le temps de vous donner des nouvelles avant. Les tuyaux Il manquait une pièce de raccordement fin décembre pour terminer la pose des tuyaux de cheminée. Après l'avoir reçu, …

Notre verger en décembre 2019

Nous avons ajouté quelques arbres fruitiers supplémentaires à notre verger au cours des deux derniers mois. Cette fois-ci, nous avons acheté des arbres qui ont au moins 3 ans. Plantations fin novembre Une pomme "Elstar" Une poire "Williams" Plantations fin décembre Une grenade "Punca" Un prunier "Reine Victoria" Afin d'avoir plus d'espace pour les nouveaux …

La nouvelle cheminée – Part 1

Les jours se rafraîchissent et il ne fait pas vraiment beau sur notre chantier. Les deux derniers hivers nous avons travaillé avec des températures de 5 à 10°C dans la maison. La décision a été prise cette année, nous avons besoin d'un poêle, même si le rez-de-chaussée n'a pas encore été rénové. Nous avons du …

La tempête « Amélie » est venue aussi chez nous :-(

Une semaine seulement après notre grande action de plantation d'arbres, la tempête "Amélie" a balayé le sud-ouest de la France et n'a malheureusement pas épargné notre propriété. Avec beaucoup de tristesse, nous avons découvert que beaucoup de nos chênes centenaires avaient été endommagés. Deux chênes doivent être abattus dans les prochaines semaines, car ils ont …

Arbres sur notre terrain

Aujourd'hui, je donne un aperçu des plantations d'arbres sur notre propriété depuis 2018. Notre objectif n'est pas seulement de rénover les deux bâtiments, mais aussi de faire revivre, entretenir et embellir la propriété de 1,4 ha. Cela prend beaucoup de temps qui manque pour la rénovation, mais comme les arbres poussent très lentement, nous avons …

Second oeuvre …. plaques de plâtre

La dernière fois que nous avons utilisé des plaques de plâtre, c'était il y a presque 10 ans, lorsque nous avons rénové notre maison à Toulouse. Aujourd'hui, nous sommes de nouveau dans les plaques sur le chantier. Et je constate qu'avec 10 ans de plus sur le dos, les planches ne sont pas devenu plus …

Des poivrons partout, quoi en faire …

Les poivrons et les piments sont les légumes qui ont le mieux produit cette année, que ce soit dans la maison de vacances des Landes ou dans le jardin de Toulouse. J'avais récolté beaucoup de graines de poivrons de supermarché l'année dernière. J'ai aussi acheté des graines dans la jardinerie, parce que je n'étais pas …

Nos abeilles en 2019

Nous n'avons pas fait le point sur nos abeilles depuis longtemps. Cela est dû en partie au manque de temps, mais surtout à notre frustration que cette année encore, tout a vraiment mal tourné. Je vous donne la réponse d'abord ; non, nous n'avons pas pu récolter de miel cette année encore. Tout a commencé avec notre …

Récolte et transformation de coings

J'aimerais partager avec vous la récolte des coings et la cuisine de cette année. L'arbre Le cognassier était déjà sur la propriété lorsque nous l'avons acheté en 2017. Nous estimons son âge entre 30 et 40 ans. Nous avons taillé le vieil arbre l'hiver dernier parce qu'il avait l'air très malade. Les arbres ici dans …

Notre potager et la récolte 2019

Presque 3 mois après la construction de notre potager, je vous donne une petite mise à jour. Malgré de nombreuses difficultés, nous avons pu récolter quelques légumes. Canicule et irrigation Les nombreuses vagues de chaleur entre juin et début septembre ont ajouté beaucoup de stress aux plantes. A la mi-septembre, les températures avoisinaient encore les …