J'aimerais partager avec vous la récolte des coings et la cuisine de cette année. L'arbre Le cognassier était déjà sur la propriété lorsque nous l'avons acheté en 2017. Nous estimons son âge entre 30 et 40 ans. Nous avons taillé le vieil arbre l'hiver dernier parce qu'il avait l'air très malade. Les arbres ici dans … Lire la suite de Récolte et transformation de coings
Presque 3 mois après la construction de notre potager, je vous donne une petite mise à jour. Malgré de nombreuses difficultés, nous avons pu récolter quelques légumes. Canicule et irrigation Les nombreuses vagues de chaleur entre juin et début septembre ont ajouté beaucoup de stress aux plantes. A la mi-septembre, les températures avoisinaient encore les … Lire la suite de Notre potager et la récolte 2019
Même si vous avez du mal à le croire, mais on avance sur notre chantier. 🙂 Nous ne sommes pas seulement dans le potager ou en train de nettoyer le terrain, mais on trouve du temps pour rénover. La première pièce prend forme El Jefe a réussi à finir le cadre métallique pour les murs … Lire la suite de On progresse ….
Après une éternité, je vous donne une petite mise à jour sur les activité dans les Landes. Cet été, nous avons passé 3 semaines sur notre propriété. La famille et les amis sont venus nous rendre visite. Pour cette raison nous avons transformé une partie du terrain en camping, car nous sommes encore loin d'offrir … Lire la suite de Vacances de rêve
Des nouvelles de notre petit paradis : Cela fait des mois que je demande à ElJefe d'acheter la clôture pour mon potager de cent mètres carrés, mais on avait toujours de choses plus urgentes à faire sur notre chantier de rénovation. Finalement, au début du mois de mai, nous sommes allés chez notre marchand de bois pour tout acheter. … Lire la suite de Un vrai potager
Cela fait un moment que je n'ai pas écrit un article sur notre blog, mais les travaux avancent ...... La longue histoire de notre fosse septique Après des mois d'attente, l'entreprise de maçonnerie a finalement installé la nouvelle fosse dans le sol en avril 2019 et réalisé toutes les connexions nécessaires. Heureusement, nous avons beaucoup … Lire la suite de La nouvelle fosse septique
Aujourd'hui, quelques nouvelles de nos travaux sur le chantier. Nous ne sommes pas toujours dans le jardin ou avec nos abeilles, non nous progressons aussi un peu dans notre rénovation. Ce qui s'est passé ces dernières semaines : Le sol au 1er étage Après avoir enlevé les vielles planches dans la partie au dessus de … Lire la suite de Nouvelles du chantier
La fin tragique d'une très belle journée Vendredi dernier, nous voulions seulement faire la visite de printemps chez nos abeilles. Tout a bien commencé... Dans la ruche Dadant 'point jaune', la colonie se développe lentement mais, régulièrement. Cette colonie est un petit essaim de notre première colonie d'abeilles. Les 3 nouveaux cadres - incorporés il … Lire la suite de Nos abeilles et leurs piqûres
Un beau matin, ils étaient là, les chèvres dans le jardin du voisin. Nous étions contents d'avoir des nouveaux voisins, jusqu'au jour où nous avons compris que leurs chèvres ne se promenaient pas seulement dans la rue et devenaient un danger pour les conducteurs, mais qu'elles commençaient aussi à apprécier nos plantes. Nous avions le … Lire la suite de Les chèvres et la clôture
Il semble que les trois ruches aient survécu à l'hiver. Il y a beaucoup d'activité devant chaque ruche ces derniers jours. La fin de février été exceptionnellement chauds, nous avons donc décidé de faire notre premier contrôle chez nos abeilles le 23 février. Nous avons trouvé du couvain dans les trois ruches 🙂 ce qui … Lire la suite de Nos abeilles – fin février / début mars
